Eventi di dicembre
domenica 8 dicembre alle 17,30
alla libreria Pangea
Aysegul Turker Zanette presenta il libro
"Le mie ricette turche per gli italiani"
Naonis edizioni
locandina
Questo secondo libro nasce dalla mia esperienza personale di scambiare delle ricette rapide e semplici con le altre mamme, mentre aspettavamo i nostri figli all'uscita di scuola.
Pian piano, oltre alle amiche di mia figlia, anche i loro genitori hanno iniziato
ad interessarsi ai miei piatti "turchi", così alla fine mi sono decisa a scrivere una raccolta delle ricette che hanno avuto più successo.
Sono piatti semplici da preparare, in ognuno di essi potrete respirare il profumo dei mercatini di Istanbul e la raffinatezza della cucina ottomana a cui mi sono ispirata.
Aysegul Turker è nata nel 1965 a Francoforte.
Dopo essersi laureata in Economia e Management Aziendale all'Università di Istanbul,
ha lavorato come interprete di italiano e giapponese, accompagnando migliaia di turisti
in giro per la Turchia.
Da dieci anni vive in Italia con la sua famiglia.
Nel 2008 ha pubblicato il suo primo romanzo: La Leggenda del Borgo, per Naonis Edizioni.
