Eventi di aprile

domenica 18
presso AltrAgricolturaNordEst
Corso Australia 61 (ex Macello) Padova
Palabras, empanadas y algo mas...
... un percorso letterario ed etno-gasronomico condividendo sapori e storie di umili-grandi ricette rappresentative dell’immenso parimonio culturale e naturale dei popoli americani! ... per raccontare il legame profondo tra comunità e cibo, tra uomo e Madre Terra!
Perchè cibarsi è l'atto quotidiano attraverso cui le comunità umane affermano e riproducono la propria esistenza biologica, spirituale e sociale!

ore 11,00: Laboratorio di cucina latinoamericana
tenuto da Iyara Bagala (20 persone)

ore 14,00: Convivio (altre 20 persone)
si preparerà e assaporerà:
yucca e platano fritti con salsette piccanti e guacamole, empanadas di carne e vegetariane, frijolada, sopa de pescado en leche de coco, birra, vino.

Contributo: 15 euro
x info e prenotazioni: 3491267909
infogas@altragricolturanordest.it

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